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Versucht, aus dem übergebenen Text einen Property-Wert zu extrahieren. Dabei wird folgende Heuristik benutzt:

1. Es wird nach dem übergebenen Namen (nameDerEigenschaft) gefolgt von einem “Zuweisungszeichen” (Leerzeichen, Doppelpunkt oder Gleichheitszeichen) gesucht.
2. Alles zwischen dem Zuweisungszeichen und einem “Ende-Zeichen” (Komma, Semikolon) oder bis zum Zeilenende wird als Wert des Properties zurückgegeben.
3. Wird das Property nicht gefunden, wird fallback zurückgegeben (oder ein leerer Text, wenn fallback nicht definiert ist.

Beispiele: text = “Produkteigenschaften: Farbe: rot, Größe: XL, Hinweise: nicht schleudern”

• extrahiereEigenschaft(text, "Größe") → “XL”
• extrahiereEigenschaft(text, "Hinweise)" → “Nicht Schleudern”